20 augusta, 2016

5 Things I love about living in the city!

Slovak/English version



Nemôžem povedať, že by som doteraz žila niekde v lese, no len posledný rok môžem skutočne zhodnotiť, aké to je žiť vo väčšom meste (rozumej: väčšie mesto v slovenskom pomere).
V októbri minulého roka som sa presťahovala do Bratislavy - hlavného mesta. Žijem tu, pracujem tu, mám tu priateľov, jednoducho tu fungujem. Sú veci, ktoré na živote v meste milujem a veci, ktoré nemám rada. Tu sú tie, ktoré si celkom užívam:
_________________________________________________________________________________
I'm not saying I was living in the woods until now, but for the last year I can actually review what is like to live in the bigger city (understand: bigger city in Slovakia). 
Last year in October I have moved to Bratislava - the Capital. I live here, work here, have friends here and simply function here. There are things I love about living in the city and things I don't. 
Here are some I quite enjoy:


1. Atmosféra. Všetky väčšie mestá nikdy nespia. Sú plné ľudí, turistov. Každý sa prechádza malými úzkymi uličkami, vdychuje atmosféru Starého mesta sediac v malých kaviarňach, pozorujúc iných ľudí, rozprávajú sa, smejú, jedia a žijú. Skutočne to môže byť magické miesto na trávenie dlhých večerov.
_________________________________________________________________________________

1. Atmosphere. Every bigger city never sleeps. It's filled with people, tourists. Everybody is walking through small narrow alleys, breathing in the atmosphere of the Old Town, sitting in small cafés watching other people, talking, laughing, eating and living. It can be truly magical place to spend long evenings.


 
2. Nekonečné západy slnka. Samozrejme, mesto je omnoho príjemnejšie počas leta. Západy slnka sú neskutočné. Keďže bývam na 12-tom poschodí, vidím ich takmer každý večer a nikdy sa mi to nezunuje... aj keď západom slnka v horách sa to nevyrovná.
_________________________________________________________________________________
2. Endless sunsets. Of course, the city is more enjoyable in the summer. The sunsets are just incredible. As I live on the 12th floor, I can see them almost every evening and It never gets old watching them... although it's not comparable to sunsets in the mountains.


3. Jedlo. Je tu omnoho viac možností stravovať sa tak, ako to vyhovuje vám. Nemusím si variť každý deň, len aby som mala to, čo chcem jesť. Ľahko (niekedy menej ľahko) to nájdem aj v okolitých reštauráciách :)
_________________________________________________________________________________
3. Food. There are much more options to eat as you desire. I don't have to cook for myself everyday just to eat what I want. I can easily (sometimes not so easily) find it in local restaurants :)


4. Kultúra. Ako veľký fanúšik divadla si skutočne užívam, že ich je tu hneď niekoľko. Na koncerty síce nechodievam, ale ak by som veľmi chcela, určite by som nemala problém nejaký nájsť. Často sa však ocitnem v kine. O rôznych akciách, spoločenských udalostiach ani nehovorím, vyberie si skutočne každý!
_________________________________________________________________________________
4. Culture. As a huge fan of Theatre I really enjoy the fact there is lot of them in the city. Although I'm not a big "concert person", I see no problem to find any if that is your thing. Lot of the times I find myself in the cinema tho. I'm not even going to talk about different social events, everybody finds something to do!


5. Možnosti! Či už žijete v malom meste alebo na dedine, viete, že možnosti akosi chýbajú. A to vo všetkom. Veľké mesto, veľké možnosti, stačí si vybrať!
_________________________________________________________________________________
5. Options! Whether you live in small city or even a village, you know there is lack of options when it comes to almost everything. Big city, big opportunities, all you have to do is choose!



Living in the city has its perks. Overall, I kind of enjoy it here for now.

Keep exploring new places!
Love, Em





29 mája, 2016

Vegan is NOT boring!

Slovak/English version

Začína to tu byť celé o jedle. Veď človek sa má zaujímať o to, čo najviac miluje ;)
_________________________________________________________________________________
It starting to be all about the food. Well, people should be interested in what they love the most ;)


Najbežnejšia vec, ktorú ľudia hovoria mne alebo ktorémukoľvek vegánovi je, že musí byť veľmi nudné jesť dookola tie isté jedlá. Nejakým spôsobom je úplne v poriadku, keď ľudia jedia kurča alebo pizzu takmer každý deň, no keď ja jedávam ryžu, fazule a zeleninu, je to nesprávne. Nuž, oni sú tí, ktorí sú nesprávni alebo len zle informovaní. 
_________________________________________________________________________________
The most common thing people say about me or anyone being vegan is that it must be so boring to eat the same food all the time. Somehow It´s ok when people eat chicken or pizza on a daily basis, but when I eat rice, beans and vegetables it´s just wrong. Well, they are wrong or just not informed enough.

Chocolate brownies



Rice bowl and fresh salad

Byť vegánom neznamená jesť šalát úplne stále. Existuje toľko možností, z ktorých si môžeme vybrať. Doslova všetko má dnes svoju vegánsku verziu. Zaberie to len o trochu viac času vyhľadať si všetky potrebné informácie. 
_________________________________________________________________________________
Being vegan is not about eating salad all the time. There are so many options we can choose from. Literally everything has a vegan option. It just take a little bit more time to get informed.

Avocado toast with soy spread and Italian "ham"

Just strawberries, cuz they look so delicious!

Sushi plate?! (Don´t know what to call it.)

Jesť vegánsky je farebné, kreatívne, zdravé, chutné a bez krutosti. Nenapadá mi nič iné, čo by sme od svojho jedla mohli chcieť.
_________________________________________________________________________________
Eating vegan is colorful, joyful, creative, healthy, yummy and cruel free. I can´t think of anything else we need when it comes to food. 

Pasta with tomato sauce, salad and nutritional yeast for cheesy flavor!

A dokonca si nemusíte všetko variť doma. V dnešnej dobe, kedy je našťastie "boom" vegánskych reštaurácií, sa najete pomerne hocikde. A vyberiete si aj v reštauráciách, kde vegánske jedná nepodávajú - lebo ryžu, zemiaky a grilovanú zeleninu vám dajú takmer všade ;)
_________________________________________________________________________________
You don´t even have to cook all the time. Nowadays, when luckily there is huge boom when it comes to vegan restaurants you can eat out almost anywhere. You can choose even from non-vegan restaurants - because they serve rice, potatoes and grilled vegetables almost everywhere ;)

Vegan take-out

Mám rada, keď sa ma ľudia pýtajú prečo a ako, bez toho, aby ma súdili. Bohužiaľ, takých je málo, lebo každý žije vo vlastnej bubline a vegánstvo je pre väčšinu extrém, ktorým si len škodíme. 
_________________________________________________________________________________
I really like when people ask me why and how, without judging me. Unfortunately, it´s just a few of them, because everybody lives in their little bubble and veganism is just extreme that can cause harm.

Stay informed!

Love, Em